EUFULi 發現.未來.生活- 健康生活與食品

飲食中暗藏許多危機，好比糖，他不只出現在點心飲料，他在一般食物中也大量存在，到底哪些糖是對身體好，哪些看似健康卻容易胖還會引起血糖震盪?!

從節目中學知識，更了解到好食物的新選擇-抗性澱粉~!

有許多人以為瘦瘦無小腹、以為上廁所正常沒有便秘，其實都暗藏危機!

文章來源VC style https://www.vcstyle.com.tw/Article/Detail/22929?gclid=CjwKCAjwwbHWBRBWEiwAMIV7E-L2mNAui-uPMYNGVpU4mQolwwi-nKbVw1j2XwscTlJXDBhNHxY3_BoCODYQAvD_BwE

有越吃越瘦的食品嗎? 來認識抗性澱粉吧!澱粉是減肥的敵人嗎? 減肥單靠拒吃澱粉非常辛苦，一點也沒有飽足感，認識『抗性澱粉』，讓你越吃越瘦!

文章來源 : 自由時報    文／李美麗  專訪／李婉萍營養師   食譜示範／彭安安  

多人可能會被「地中海」這個名詞侷限住，以為烹調地中海飲食一定要選用進口蔬菜，才能做出正統的料理。其實地中海飲食是一種健康的飲食態度，並沒有食材來源的限制，只要掌握「多蔬果、豐富的五穀雜糧、適量的白肉蛋白質」這3個大原則，台灣的在地食材，全都可以做出符合地中海飲食精神的菜色。

準備迎接新年的除夕前一早，謝謝婉萍營養師抽空為我們打造 活力、新"纖"、營養的特色早餐~

原來EUFULi乳清蛋白與抗性澱粉也可以用在早餐配方!